Gazpacho de remolacha

Si os gusta consumir en los meses calurosos este refrescante  plato, aquí os traigo una variante que esta realmente espectacular. Ingredientes: Para seis raciones 500 kg de tomates maduros 500 kg de remolacha cocida 50 gr de aceite 50 gr de pimiento rojo 50 gr de pimiento verde 20 gr de cebolla 1/2 pepino 1 … Sigue leyendo Gazpacho de remolacha

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