Celebro sangriento 

 

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A quien le apetece incarle el diente a este delicioso celebro sangriento ? 😅

Ingredientes:

  • 200 gr. de restos de bizcocho (he usado bizcochos de soletilla).
  • 100 gr. de queso de untar
  • colorante alimentario de color rojo (al gusto)
  • fondant blanco
  • sirope de fresa
  • bol circular pequeño
  • film transparente
  • pincel para esparcir el sirope

Preparación:

1. Forramos con papel film transparente un bol pequeño y reservamos.

2. Ponemos los restos de bizcocho junto con el queso crema y el colorante alimentario en el vaso del Thermomix. Trituramos 20 segundos, velocidad 3. Volcamos la mezcla al bol reservado. Reservamos en el frigorífico.

3. Desmoldamos el bizcocho y con ayuda de las manos aplastamos un poco por los laterales para dar una forma más realista al cerebro.

4. Con ayuda de un cuchillo marcamos la separación de los hemisferios del cerebro.

5. Vamos cogiendo trozos de fondant, los enrollamos y los colocamos sobre el bizcocho.

 

6. Vierte el sirope de fresa poco a poco sobre el fondant y con un pincel lo vas repartiendo, para que quede más terrorífico. 👻

feliz Halloween 👻👻👻👻👻👻👻

Que disfrutes………………………………………………..

 

 

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